Kelly and Teddy Bensimon share their favorite guilt-free dessert: ‘I’ve never felt better or had more energy’

当流行病的冲动堆积在许多糖果上时,寻找检查甜点摄入量的方法吗?凯莉·基洛伦·本西蒙(Kelly Killoren Bensimon)是纽约市真正的家庭主妇的前演员,她与她 20 岁的女儿泰迪(Teddy)合作,为他们提供美味且无愧疚感的纯素巧克力曲奇。 像我们许多人一样,这对母女二人一直在挑战自己,烹制更健康的饭菜,并一起探索有趣的新方法。这对夫妇没有将甜点作为计划的一部分,而是专注于更换一些经典成分来支持许多可用的素食选择,确保食物不仅味道好,而且对你也有好处。 “我吃东西是为了感觉良好。任何让我感觉更有活力和快乐的东西——这就是我想给我的东西,”泰迪说。通过在他们的许多家常饭菜和甜点中替代天然成分,他们注意到他们的能量水平存在巨大差异。 Kelly Bensimon(右)和她的女儿 Teddy 制作了一款健康美味的纯素巧克力曲奇。 泰迪警告不要计算卡路里,而是鼓励人们专注于使用天然成分为身体提供能量的事物。举个例子,这个饼干:虽然一个普通的巧克力饼干可以含有 9 到 15 克糖,但 Bensimons 的食谱每个饼干只有 4 克。 “她在整个隔离期间为我做饭,”凯利说,“我从来没有感觉好过或精力充沛。” 泰迪的一些健康习惯是从她母亲那里汲取的,她是《我可以让你变热》的作者!《我可以让你变热!》的作者 它为读者提供了获得精益、强壮和栩栩如生的身体的技巧,并提供了凯利的 60 道首选菜肴的食谱。

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TikToker behind viral tortilla trick reveals new food hack

如果您认为 Tik Tok 仅适用于 Z 世代,那么 Yumna Jawad(又名@feelgoodfoodie)可能会改变您的想法。 八年前,贾瓦德刚结婚,在厨房里完全是个新手。小时候受到母亲家常饭菜的启发,她决定要学习。“我刚拿起电话,开始一一问妈妈问题,”贾瓦德对雅虎生活回忆道。 随着社交媒体的流行,她决定在 Instagram 上分享她自学烹饪的经验。数百个食谱和超过 200 万粉丝之后,Jawad 在 Tik Tok 上将食品趋势提升到了一个新的水平。她对烤羊乳酪意大利面和令人兴奋的炸玉米饼黑客等流行食谱的病毒式传播让人们争先恐后地进入他们的厨房。 但这不是一个容易的过渡。和大多数公众一样,Jawad 一开始很难理解这个基于视频的社交媒体平台,他说:“Tik Tok 以跳舞、有趣的东西和唱歌而闻名。事实证明,我不会唱歌,我可以不跳舞,我也没那么有趣。所以我想,让我做饭吧。” 她的内容引起了轰动,甚至在一天内就获得了 20,000 名关注者。那么Shakeology有什么特别之处呢?Jawad

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These fruits and vegetables rank highest in pesticide residue. How harmful are they really? Experts weigh in

某些类型的农产品(例如草莓)的农药含量高于其他农产品。但它的危害有多大? 环境工作组 (EWG) 最近发布了其年度农产品中农药购物者指南,其中包括两个清单:“最脏的十二种”和“清洁的十五种”,对哪些水果和蔬菜的农药含量最高和最低进行排名, 分别。排行。农药残留,分别。 但是消费者应该如何处理这些信息呢?吃有农药残留的蔬果有多大危害?据专家介绍,您需要了解以下内容,包括如何安全食用您最喜爱的农产品。 什么是“脏十二”? EWG 的 Dirty Dozen 列出了含有最多农药残留的非有机食品。EWG 分析了来自美国农业部 (USDA) 农药数据计划 (PDP) 和食品药品监督管理局 (FDA) 的最新测试样本。对于真实的消费者数据,美国农业部会像人们通常做的那样清洗、擦洗和剥皮(如有必要)水果和蔬菜,然后测试杀虫剂。 哪些水果和蔬菜的农药含量最高? EWG 发现,99% 的草莓样本(最近一次检测是在 2015-16 年)检测到至少一种农药残留,使草莓排名第一。此外,今年,该小组在甜椒和辣椒中发现了更多农药残留比以往任何时候,他们从第

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Are deviled eggs the world’s most polarizing snack? Chef Art Smith dishes on this love-it-or-hate-it menu item

魔鬼蛋可能会引起分歧。无论您喜欢还是讨厌这种高蛋白零食,主厨 Art Smith 都表示,魔鬼蛋有着丰富而有趣的历史。 现在是复活节后的一周,冰箱里可能还有煮熟的鸡蛋。一个简单而美味的选择?魔鬼蛋。也就是说,除非你讨厌他们。 在过去的 12 个月里,魔鬼蛋的变种一直是互联网上搜索最多的食谱。快速在线搜索“魔鬼蛋食谱”会产生超过 2400 万条结果。 厨师和佛罗里达本地人 Art Smith 是南方食品专家,是 Walt Disney World Disney Springs Chef Art Smith’s Homecomin’ 的所有者,此外还有全国其他四家餐厅。史密斯告诉雅虎生活,魔鬼蛋“在[他]桌子上的时间比[他]记得的要长。” 在

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Don’t like playing with your kids? You’re not alone. Here’s how to give yourself permission to say “no” to playtime requests.

不是每个人都喜欢和孩子一起玩,专家说没关系。 育儿不是一种万能的体验。从没有育儿经验的新手父母到经验丰富的父母,每个家庭单位都对抚养孩子在他们的生活中意味着什么有着独特的理解。尽管如此,在社交媒体上分享任何东西的时代,父母常常感到挫败,尤其是在与孩子玩耍时感到内疚时。 父母必须和孩子一起玩吗? 虽然社交媒体可能是一个有害和评判的地方,但它也有助于父母试图在孩子的需求和他们自己的需求之间找到平衡。在与孩子共度时光时,父母往往觉得自己像“娱乐导演”而不是父母。 不和我的孩子一起玩可以吗?当父母不和孩子玩耍时,他们如何应对不可避免的内疚?如果玩耍不是他们的事,父母可以做些什么来与孩子度过有意义的时光? 玩耍很重要,但耐心也很重要, 范德比尔特大学医学中心国家监护儿童卓越中心的临床心理学家和博士后研究员 Tanya Nichols 说,虽然玩耍对孩子很重要,但父母有一定的灵活性. “游戏对于处理思想和感受很重要,”她说。“生活的一部分是知道有我想要的东西,但我不能总是马上得到它。” 她还说,牢记孩子的实际年龄和发育年龄至关重要。 “给孩子们玩的选择,”尼科尔斯说。“想想那个孩子需要什么,并考虑给他们一个玩耍的时间限制或告诉他们在做什么。” 为孩子提供游戏选择可以增加他们对决策的信心,同时帮助他们控制自己的娱乐。 可以对扮演 Nichols 说“不”,他还经营着 Black Girl Wellness,这是一种基于订阅的工具,旨在解决黑人社区的身体、心理、职业和财务健康问题,对心理健康充满热情。 “除了适应孩子的需求,父母还需要适应他们的感受,”她说。“想想什么对你来说是现实的。在你的日常生活中建立联系。如果这对你的家人有用的话,可以在周末进行非结构化的游戏。提醒自己,你的孩子在不同的时间点需要不同的东西。做你能做什么就做什么。” Mandee McDonald 说她更像是一个“工艺、烘焙和探索”类型的妈妈。“假装游戏很难,”她说。 让自己休息一下

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